【愛犬のおやつ作り】パンプキンタルトを作ってみよう!
犬ごはん先生「いちかわあやこ先生」に教えてもらう『愛犬のおやつ作り』第2弾はパンプキンタルト!タルト作りって大変そう?いえいえ、とっても簡単にかわいくできちゃうので、ぜひ作ってみてね!
- 更新日:
もうすぐ11月!
1(ワン)1(ワン)と言うことで、前回に引き続き、愛犬のご褒美おやつ作りにチャレンジ!今回もPECOスタッフが愛犬のために『パンプキンタルト』作りを頑張ります!
がんばるぞ!
パンプキンタルトの材料はコチラ!
■タルト台
小麦全粒粉(薄力) 50g
EXVオリーブオイル 大さじ1
水 大さじ1と1/2
■フィリング
かぼちゃ 80g ※皮と種は取り除く
水 大さじ2
■アイシング
スキムミルク 大さじ3
水 大さじ1
(3:1ぐらいが目安)
野菜パウダー 適量
こちらの分量で8cm程度のパンプキンタルトが2個できます
①タルト生地の作り方は前回のクッキーづくりと同じ!
【愛犬のおやつ作り】アイシングクッキーを作ってみよう! の生地作りを参考にしてね!
② 20分間、冷蔵庫で休ませた生地を2等分します
③ 等分した生地を型に合わせる
※型の内側にEXVオリーブオイルをキッチンペーパーなどで薄く塗ると、焼き上がりに型からタルトが外しやすくなります
④ タルトストーンを乗せたタルト型をオーブンレンジの天板に並べ、170°に予熱をしたオーブンレンジで20分焼く
※生地の上に10cm四方のクッキングシートを敷き、その上にタルトストーンを乗せましょう
※焼きたてのタルトは安定していないので、完全に冷めてから生地を型からはずしましょう
※タルトと型の間に優しくつまようじを入れ、少しずつはがしていくと、はずしやすくなります
タルト生地が焼きあがったら、次にかぼちゃのフィリングを作ります
⑤ 皮と種を取り除いたかぼちゃを2~3cm角に切る
⑥ 耐熱ガラスボウルにかぼちゃと水を入れ、ラップをかけ600wのオーブンレンジで柔らかくなるまで加熱し、つぶす
⑦ つぶしたかぼちゃを2等分し、タルト生地につめる
※アイシングを乗せるので、平らに詰めていきましょう
アイシングを作っていきましょう!
⑧ スキムミルク、野菜パウダーを混ぜ、水を加えクリーム状にする
⑨ 愛犬の名前を書いたり、足型を書いてみたり、かわいくデザインしたら完成!
アイシングを乾かして、いい子で待っていた愛犬にプレゼント!
【今回作ったパンプキンタルトの与えていい量の目安】
※ただし、2個できるうちの1個を1として、おやつがこれだけの場合 [体重…与えていい量]を記載
1kg … 1/10個 3kg … 1/4個 5kg … 2/5個 7kg … 1/2個 10kg … 2/3個 15kg … 8/9個 20kg … 1と1/10個 30kg … 1と4/7個 40kg … 1と8/9個
【保存期間の目安】
冷凍1~2日、冷凍1~2週間
ワンちゃんのおやつ作りを指導してくれた先生をご紹介!
「犬ごはん先生」いちかわあやこ先生
犬の雑誌やウェブでのレシピ提供、テレビやラジオなどのメディア出演、ドッグカフェのメニュー開発を通して、”愛犬と飼い主さんの心と体が喜ぶ食生活”を伝えています。レシピを試した飼い主さんからは「簡単で楽しくて、かわいくできて、しかも愛犬が喜ぶ!」という喜びの声多数。
HP:http://www.inugohan-official.com
ブログ:https://ameblo.jp/circus-blog
Instagram:https://www.instagram.com/aaa_inugohan/